青蛙桩

现代化学电池的故事充满了神经质的意大利人和成堆的死青蛙。最值得注意的是，路易吉·加尔瓦尼 (Luigi Galvani) 和亚历山德罗·伏特 (Alessandro Volta) 之间的一场实验争执定义了我们对电的最早理解。

 

加尔瓦尼相信“动物电”是基于他据称与妻子露西亚·加莱亚齐 (Lucia Galeazzi) 目睹的一次事故。静电火花从解剖手术刀的尖端跳到这对夫妇正在检查的一只被屠宰的青蛙腿的裸露坐骨神经上。就在这时，双腿像活了一样踢动起来。着迷的伽伐尼 (Galvani) 将他的余生奉献给了将青蛙腿串在一起组成基本电路的工作——这些作品被亲切地称为“青蛙堆”。他甚至开始在雷暴期间将腿连接到避雷针，以迫使更多的电力通过腿。

 

沃尔特对此印象深刻，但不太相信这种现象是生物独有的（正如伽伐尼所说）。 Volta 开始建造一个根本没有青蛙的“青蛙堆”来证明 Galvani 是错误的。他发现他可以通过简单地将两种不同的金属放在一起并在其间加入盐水电解质来创建电路。实际上，这就是现代化学电池的工作原理。 Volta 专门使用锌和铜来证明电可以通过化学方式产生，并且与生命没有内在联系。

 

伏打的“伏打电堆”专为诋毁伽伐尼的青蛙电堆而建造，但这并没有阻止 19 世纪电动动物实验的热潮。 Carlo Matteucci 发明了一种高度灵敏的设备，称为青蛙检流计，用于测量电压的存在。它比其他电力测量方法灵敏 56,000 倍。它包括一条放置在玻璃管中的青蛙腿，用电线连接到暴露的神经；当有电时，腿会发出轻微的踢动。虽然非常灵敏，但蛙式检流器需要经常更换——只工作一两天就需要换一条新腿。

 

这件作品是对无处不在的青蛙的一点敬意，它们帮助我们学会用化学电池为从玩具到汽车的一切事物提供动力。该作品使用 Volta 最终正确的假设，完全由 8 节盐水铜锌电池自行供电。青蛙腿罐中的蓝色调是由于铜、水和甲醛之间的化学反应。